Tenerife is het grootste Canarische eiland en het dichtst dat Europa bij het hele jaar door zomer komt. Het eiland wordt gedomineerd door de Teide, een 3.718 meter hoge slapende vulkaan waarvan de top vaak met sneeuw is bestoven terwijl de zuidelijke stranden op 24°C zitten. Die topografie creëert binnen een rit van 90 minuten twee zeer verschillende klimaten: een groen, vaak bewolkt noorden en een zonovergoten zuiden — een kenmerk, geen gebrek.
Tenerife werkt het hele jaar door. November tot en met april is ideaal voor Europese zoekers naar winterzon; mei, juni en september zijn het best voor minder drukte en warme maar niet hete stranden. Juli en augustus zijn de heetste, drukste maanden maar nog steeds minder genadeloos dan het mediterrane vasteland.
De dagtemperaturen in het zuiden liggen op 21-23°C van december tot en met februari, met zeven tot acht uur zon en zeer weinig regen in de resorts van Costa Adeje en Los Cristianos. Het noorden (Puerto de la Cruz, La Laguna) is koeler en bewolkter — dichter bij 19°C met af en toe een bui. De zeetemperaturen blijven de hele winter rond 19-20°C.
Maart tot en met mei is het hoogtepunt van het tussenseizoen: droog, mild en steeds zonniger. Wilde bloemen bedekken Anaga en Nationaal Park Teide. De calima — een hete, stoffige wind uit de Sahara — kan de temperaturen een paar dagen per jaar kortstondig de dertig in duwen. De zee klimt naar 20-21°C.
Juni, juli en augustus zijn de heetste maanden, maar de Atlantische Oceaan tempert de hitte: dagtemperaturen van 28-30°C met betrouwbare passaatwinden die het draaglijk houden. Het noorden blijft een paar graden koeler. De zee bereikt zijn jaarlijkse piek van 23°C in augustus en september.
September en oktober zijn aantoonbaar de beste strandmaanden: het water op zijn warmst, minder drukte dan in augustus en stabiel zonnig weer. November ziet de eerste echte herfstfronten in het noorden, maar het zuiden blijft droog en rond 23°C.
De breedteligging (28°N, op gelijke hoogte met Florida) plus een constante warme Atlantische stroming. Passaatwinden brengen stabiele lucht en de hoge bergen beschutten het zuiden, dus de winterse dagtemperaturen liggen betrouwbaar rond 21-23°C.
Het zuiden voor strandvakanties en voorspelbare zon (Costa Adeje, Los Cristianos). Het noorden voor karakter, eten en groen (Puerto de la Cruz). Veel terugkerende bezoekers splitsen — drie nachten noord, vier zuid.
Voor veel Noord-Europeanen het hele jaar zwembaar (19-20°C in de winter, tot 23°C in de late zomer). De meeste Spaanse lokale bewoners vinden het koel onder 21°C.
Een hete, stoffige oostenwind uit de Sahara die een handvol keren per jaar arriveert en één tot vier dagen aanhoudt. Duwt de dagtemperaturen de dertig in, verlaagt het zicht en is zwaar voor mensen met luchtwegproblemen.